Sejumlah siswa menyantap makanan saat uji coba makanan bergizi gratis di SDN 01 Pakansari, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Jumat (1/11/2024). (ANTARA FOTO/YULIUS SATRIA WIJAYA)
Kementerian Koperasi, Kementerian Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal, serta Badan Gizi Nasional (BGN) menyatakan siap berkolaborasi dalam mendukung program makan bergizi gratis (MBG) dengan melibatkan koperasi.
Saat melakukan pertemuan dengan Wakil Menteri Desa PDT Ahmad Riza Patria dan Kepala BGN Dadan Hindayana di kantornya, Jakarta, Selasa, Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi mengungkapkan bahwa koperasi nantinya akan berperan dalam penyediaan susu untuk program MBG.
Namun, Budi Arie mengakui bahwa saat ini sebagian besar koperasi susu baru mampu melakukan proses pasteurisasi. Padahal, untuk memenuhi kebutuhan program MBG diperlukan susu dengan kualitas ultra high temperature (UHT).
Oleh karena itu, ia menilai koperasi-koperasi susu itu perlu diorganisir dan diberikan investasi berupa alat pengolahan susu yang berkualitas.
“Nanti kami akan berkeliling, jika ada yang perlu penguatan modal, ada LPDB (Lembaga Pengelola Dana Bergulir) Koperasi yang siap membiayai koperasi-koperasi lewat dana bergulir,” ujarnya dalam keterangan pers kementerian.
Budi Arie juga menyebutkan bahwa terdapat koperasi-koperasi susu berkualitas di berbagai daerah, seperti Lembang, Subang, Garut, Malang, Pujon, dan Boyolali. Dengan dukungan pemerintah, diharapkan koperasi-koperasi tersebut dapat meningkatkan produksi susu berkualitas untuk memenuhi kebutuhan program MBG.
Pada kesempatan yang sama, Ahmad Riza menyatakan akan mengarahkan BUMDes yang tersebar dan bekerja sama dengan koperasi terkait pembagian distribusi bahan pokok untuk program makan bergizi gratis.